Dinner served from 5pm

Starters

 

Baked garlic and mozzarella bread   11

 

Manuka in house hot smoked Aoraki salmon, berry creme fraiche, poached tamarillo and strawberry

salad  18

 

Pacific seafood chowder “world famous in New Zealand", mussels, shrimps, fish and squid bound in a delicious creamy tomato velouté with chunky toast  14

 

Red capsicum, goats cheese and orange panna cotta, confit cherries, crostini 16

                                                        

Salt and pepper squid, Korean dipping sauce, vegetable noodles  17

 

Free range chicken liver paté with pinot rose jelly and chargrilled ciabatta   16                                                        

 

 

Mains

 

Nepalese Chargrilled wild Otago venison, masala dahl, cumin seed pilaf, poppadom pieces, Achar   36                                                                                     

Indian spiced polenta with char-grilled ratatouille, house made paneer, toasted pecans, baby spinach  33                                                                                                                                                                                                                          

Char-grilled rib eye steak, kumara, caramelised red onion and parmesan terrine, broccolini with

blue cheese almond crumb, Madeira jus   36

 

Pistachio and horopito crusted lamb loin, red quinoa, roasted walnut, cherry tomato and goji berry

salad, asparagus, orange and pomegranate vinaigrette    36                                                                                                                                                       

 

Confit duck leg, butternut squash, feta, rocket and brown butter risotto, blueberry and sumac salsa   35                                                                                                                                                       

 

Char Siu seared Aoraki salmon fillet, soba noodles, edamame, bok choy, smoked salmon and pistachio

wonton, wakame broth   35                                                                                                                                                              

 

Free range pork belly, orange and ginger braised pumpkin, bok choy, chilli, star anise caramel   34                                                                                                                

 

 

 

Sides

 

Fennel roast potatoes

                                                                                                                                     

Vegetable of the day  

                                                                                                                      

Mixed baby leaves with soy roasted seeds                                                                                     

 

....As we are a constantly evolving restaurant.... this menu is subject to change